» طرز تهیه چند مدل کیک سیب

2 طرز تهیه مختلف برای کیک سیب

طرز تهیه پای سیب آمریکایی

آرد ، نمک و شکر را در ظرف غذاساز مجهز به تیغه فولادی قرار دهید و چند بار پالس بزنید تا مخلوط شود.کره را اضافه کنید و 8 تا 12 بار هم زده تا کره به اندازه نخود فرنگی شود. با روشن شدن دستگاه ، آب یخ را هم اضافه و هم زده تا خمیر شروع به شکل گیری گلوله کند. خمیر را روی تخته آردپاشی شده بریزید و کمی هم زده بعد توی یک نایلون قرار داده و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.

بعد خمیر را از وسط نصف کنید. هر قطعه... ادامه مطلب

آموزش کیک سیب

کمپوت سیب را آماده می کنیم،سیب ها را پوست می کنیم و تخم ها و مغز آن ها را بیرون می آوریم و آنها را به چهار قسمت ضخیم تکه می کنیم و با هم در یک ماهیتابه،روغن داغ کن می ریزیم،با یک چهارم پیمانه آب و در ظرف را می گذاریم و روی آتش تند قرار می دهیم که بجوشد و بعد آتش را ملایم می کنیم، و مدت ۱۰دقیقه بدون... ادامه مطلب